| 杉並区立学校の給食 | |
| 浜田山小学校 | |
| 2021年3月 第1週 |
| 3月1日(月) | 献立： | 鶏ごぼうピラフ、牛乳、スパニッシュオムレツ、白菜とベーコンのスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、秋田、岩手、青森、宮城、北海道、山梨 |
鶏ごぼうピラフには、鶏肉・ごぼう・とうもろこしが入っています。カレー粉で味付けをしています。スパニッシュオムレツには、じゃがいも・人参・玉ねぎ・ウインナーが入っています。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶卵 | 茨城 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶白菜 | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ベーコン、ウインナー | 埼玉 | |||
| 3月2日(火) | 献立： | あんかけチャーハン、牛乳、じゃがいももち、野菜のナムル | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、秋田、岩手、青森、宮城、北海道、山梨 |
じゃがいももちは、じゃが芋を蒸してつぶして片栗粉をまぜて形を作って、油で揚げたものです。今日は、青のりと塩を混ぜ込んで、のり塩味にしました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶卵 | 茨城 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶たけのこ | 福岡、熊本 | |||
| ▶大根 | 徳島 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶青のり | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶白すりごま | ナイジェリア、パラグアイ | |||
| 3月3日(水) | 献立： | ちらし寿司、牛乳、いかのかりん揚げ、すまし汁、いよかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、秋田、岩手、青森、宮城、北海道、山梨 |
今日は桃の節句です。ちらし寿司を出します。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶昆布 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手 | |||
| ▶かつお節 | 鹿児島、静岡 | |||
| ▶かんぴょう | 栃木 | |||
| ▶たまご | 茨城 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶玉麩 | アメリカ、カナダ | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶いよかん | 愛媛 | |||
| 3月4日(木) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、じゃこふりかけ、肉豆腐、せんぎりサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、秋田、岩手、青森、宮城、北海道、山梨 |
せんぎりサラダは切干大根・人参・キャベツ・きゅうり・ひじきが入っています。生姜風味のドレッシングであえます。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎 | |||
| ▶おかか | 鹿児島、静岡 | |||
| ▶塩昆布 | 北海道 | |||
| ▶白ごま | ナイジェリア、パラグアイ | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 群馬 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶ひじき | 長崎、三重 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| 3月5日(金) | 献立： | わかめうどん、牛乳、小松菜のごまみそあえ、あんずとおからのケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、秋田、岩手、青森、宮城、北海道、山梨 |
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| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶卵 | 茨城 | |||
| ▶おから | 国産 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 3月6日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月7日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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