チキンドリア

チキンドリア、野菜スープ、オレンジゼリー、牛乳

ドリアは今から94年前の1930年に横浜のホテルニューグランドの初代総料理長が創作した、日本で誕生した料理です。

ドリアはご飯の上にホワイトソースがかかっているグラタンのような料理で、あまり噛まなくても飲み込めてしまいます。

いつもより意識してよく噛んで食べましょう。

今日は、来年入学してくる１年生の健康診断のため、さっと配れて、さっと食べられる献立になっています。