5月31日
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今日の献立
シーフードピラフ
牛乳
キャロットポタージュ
パイン入りキャベツフレンチ
メッセージ
にんじんは根を食べる野菜の中では、珍しく「緑黄色野菜」です。
オレンジ色の色素はカロテンで、体内でビタミンAにかわります。
緑黄色野菜の中でも、カロテンを含む量はトップクラスです。
今日はにんじんを使って、ポタージュを作りました。
杉四小の子どもたちは、ポタージュが大好きです。
上にのっているクルトンも、給食室で食パンを細かく切ってオーブンで焼いて作ったもので、カリカリしていてとてもおいしく、子どもたちに人気があります❤