子小連携教育・小中一貫教育実践校です。SINCE1925（大正14年）創立89周年

メッセージ

ようかんは、もともと中国の料理で、羊の肉を使った汁物を煮こごりにしたものでした。

仏教とともに日本へ伝わり、鎌倉・室町時代になると、甘い味のようかんが作り出されるようになりました。

水ようかんは、冷たくてのどごしが良く、夏にぴったりの和菓子ですね。

洋菓子を食べる機会が多くなっていますが、日本に伝わる和菓子も大切にしたいですね。