給食献立・給食食材情報

9月24日

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今日の献立

二色おはぎ

牛乳

きゅうりの一塩

豚汁

プルーン

メッセージ

9月20日に「彼岸入り」し、昨日23日は「彼岸中日」でした。

秋のお彼岸には「おはぎ」をお供えします。

春のお彼岸は「ぼたもち」です。

この2つ、名前は違いますが、実は同じもののことです。

秋は萩の花、春は牡丹の花が咲くことから、それぞれの季節に合わせて呼び名が変わっています。

日本らしい、素敵な呼び名ですね。

今日の給食のおはぎは、きな粉と黒すりごまで二色になっています。

中にはあんこ(給食室で小豆を煮て作りました)が入っています。

一人2個ずつなので、約600個分のおはぎを作りました。

とても手間がかかっています☆

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