10月18日
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今日の献立
麦ごはん
牛乳
鮭のチャンチャ焼き
野菜の煮物
大根のみそ汁
メッセージ
チャンチャ焼きは、北海道の郷土料理です。
なぜこの名前で呼ばれているのか、その由来にはいろいろな説があります。
「お父ちゃんが焼いてつくるから」
「ちゃちゃっと素早く作れるから」
「焼くときに鉄板がチャンチャンと音を立てるから」
などです。
他にどのような説があるのか、調べてみるとおもしろいですよ!