給食献立・給食食材情報

10月18日

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今日の献立

麦ごはん

牛乳

鮭のチャンチャ焼き

野菜の煮物

大根のみそ汁

メッセージ

チャンチャ焼きは、北海道の郷土料理です。

なぜこの名前で呼ばれているのか、その由来にはいろいろな説があります。

「お父ちゃんが焼いてつくるから」

ちゃちゃっと素早く作れるから」

「焼くときに鉄板がチャンチャンと音を立てるから」

などです。

他にどのような説があるのか、調べてみるとおもしろいですよ!

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