給食献立・給食食材情報

11月29日

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今日の献立

とりとごぼうのピラフ

牛乳

豆のミネストローネ

角切り2色ゼリー

メッセージ

ミネストローネは、イタリアの野菜スープです。

日本でミネストローネというと、トマト味のものが多いですが、本場イタリアではトマトを使わないものもあります。

使う野菜も季節や地方によって様々で、特に決まったレシピはなく、田舎の家庭料理です。

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