給食献立・給食食材情報

2月25日

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今日の献立

グラタンパン

牛乳

野菜チップス

ジュリアンスープ

ネーブルオレンジ

メッセージ

ジュリアンスープは、新メニューです!

「ジュリアン」とは、フランス語で「女性の髪のように細い」という意味があります。

つまり、野菜を千切りにしたスープのことです。

野菜に火が通りやすく、パパッと素早く作れます。

試してみてね!

グラタンパンは、パンの中身をくりぬき、グラタンの具を入れてオーブンで焼きました。

くりぬいたパンの中身は無駄にせず、ミキサーで細かくして、グラタンの具の中に入っています。

とても手間がかかっています。

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