4月18日
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今日の献立
麦ごはん
牛乳
和風ハンバーグ
じゃがいものきんぴら
ゆかりきゅうり
メッセージ
「きんぴら」という名前は、「金太郎」としても知られる「坂田金時(さかたきんとき)」の息子「金平(きんぴら)」から名付けられました。
江戸時代、ごぼうは力がつく食べ物と考えられていました。
そこで、力持ちの金平から名前を由来して、「きんぴら」という料理名にしたそうです。
おもしろいですね!
今日の給食のきんぴらは、油で揚げたじゃがいもが入っています。
苦手な子が多いきんぴらですが、食べやすく仕上げています。




