7月15日
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今日の献立
キムチチャーハン
牛乳
野菜のナムル
キャベツと肉団子のスープ
水ようかん
メッセージ
ようかんは、もともと中国の料理で、羊の肉を使った汁物を煮こごりにしたものでした。
仏教とともに日本へ伝わり、鎌倉・室町時代になると、甘い味のようかんが作られるようになりました。
最近は、和菓子離れが進んでいるのか、和菓子を苦手な子どもが多いです。
日本に伝わる和菓子を大切にしたいですね。
もちろん、今日の給食の水ようかんも手作りしました。
愛情たっぷりです❤
