4月9日
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今日の献立
麦ごはん
牛乳
和風ハンバーグ
じゃが芋の金平
ゆかりきゅうり
メッセージ
「きんぴら」という名前は、「金太郎」としても知られる「坂田金時」の息子「金平」から名付けられました。
江戸時代、ごぼうは力がつく食べ物と考えられていました。
そこで力持ちの金平から名前を由来しました。
おもしろいですね。
今日のじゃが芋の金平は、素揚げしたじゃが芋を使っています。
一度揚げてあるので、子どもたちにも食べやすくなっています。