給食献立・給食食材情報

5月8日

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今日の献立

中華ちまき

牛乳

わかめスープ

フルーツみつ豆

メッセージ

5月5日「こどもの日」の行事食である、「ちまき」を作りました。

ちまきを包んでいるものは、竹の皮です。

昔、ビニールがない時代は、竹の皮でおにぎりやお肉、みそなどを包んでいました。

竹の皮は殺菌効果があり、香りも良いので、とても適していました。

今日のちまきにも竹の皮の香りがうつり、とてもよい香りです。

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