9月18日
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今日の献立
二色おはぎ
牛乳
切り干しときゅうりのごま酢和え
豚汁
メッセージ
9月20日に彼岸入りし、9月23日は彼岸中日です。
秋のお彼岸には、「おはぎ」をお供えします。
春のお彼岸は、「ぼたもち」です。
この2つ、名前は違いますが、実は同じもののことです。
秋は萩の花、春はぼたんの花が咲くから、こう呼ばれています。
二色おはぎは、きな粉と黒ごまで作りました。
写真では見えませんが、実は中に「あんこ」が入っています。
あんこも小豆を煮て、手作りしています。
