給食献立・給食食材情報

12月17日

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今日の献立

えびとチキンのドリア

牛乳

白菜スープ

大根の香り漬け

メッセージ

ドリアに欠かせないチーズですが、チーズの始まりは偶然によってできました。

今から約4000年も前、アラビアの旅商人が商売のため旅に出るとき、やぎの乳を羊の胃袋で作った袋につめていきました。

熱い砂漠を旅すると、やぎの乳が白いかたまりになっていて、食べてみるとおいしいことがわかり、チーズが誕生しました。

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