〒166-0002 杉並区高円寺北2-14-13 最寄駅 JR中央線「高円寺」駅北口徒歩5分 電話:03-3339-5241
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麦ごはん
牛乳
いわしのさんが焼き
野菜の煮物
切干ときゅうりのごま酢
さんが焼きは、千葉県の郷土料理です。
漁師さんが、船の上でとれたての魚をみそと一緒にたたいて食べる「なめろう」という料理があります。
その「なめろう」を貝殻につめ、山小屋に持って行って、焼いて食べたのがさんが焼き。
山の家で食べるので「山家焼き」と呼ぶのだそうです。
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