〒166-0002 杉並区高円寺北2-14-13 最寄駅 JR中央線「高円寺」駅北口徒歩5分 電話:03-3339-5241
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油麩丼
牛乳
大根のみそ汁
りんご
油麩は、宮城県登米市に昔から伝わる食材で、油で揚げたお麩です。
長さが25センチくらいで、フランスパンのような形をしています。
その油麩を切って、野菜と一緒に卵とじにし、ごはんにのせたのが油麩丼です。
だしのしみた油麩がふわっとやわらかくておいしいですよ。
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