11月28日
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今日の献立
ビーンズカレー
牛乳
何でも千切りサラダ
りんご
メッセージ
今日のサラダには、千切りの野菜と、ひじきが入っています。
ひじきは海藻の一種で、日本で多くとれるのは、三重県、長崎県などです。
今日は、ひじきをゆでて、しょうゆを軽くまぶしてから、野菜と合わせ、ドレッシングで和えています。
ドレッシングはレモン汁をきかせていて、野菜がさっぱりと食べられます。