子小連携教育・小中一貫教育実践校です。SINCE1925（大正14年）創立93周年

メッセージ

鮭のおろし炊きのおろしは、大根おろしのことです。

大根は、冬場は水分が多くて甘みがあり、夏場は辛味が強くなります。

また、葉に近い根元より先のほうが辛味が強いです。

おろした生の大根は辛味がありますが、今日は調味料で煮ているので、甘みが出て食べやすくなっています。