給食献立・給食食材情報

11月16日

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今日の献立

さつまいもごはん

牛乳

鰆の香味焼き

ブロッコリーのあまじょうゆ

具だくさんみそ汁

メッセージ

ブロッコリーは秋から冬が旬の野菜です。

花のつぼみの部分を食べるので、花野菜とも言われます。

もともとは、地中海沿岸の国で生まれたブロッコリーが日本に伝わったのは、明治時代です。

栄養が豊富で、特にビタミンCが多い野菜です。

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