子小連携教育・小中一貫教育実践校です。SINCE1925（大正14年）創立94周年

メッセージ

凍り豆腐は、豆腐を凍らせてから干して乾燥させたものです。

別名、しみ豆腐、高野豆腐とも言われています。

保存食として、昔から日本でよく食べられていました。

乾燥して水分が抜けた分、カルシウムなど、栄養価が高い食品です。

今日は細かく刻んだものをご飯の具にしています。