給食献立・給食食材情報

6月13日

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今日の献立

麦ごはん

牛乳

アジのフライ

あいまぜ

かきたま汁

メッセージ

あいまぜは、石川県志賀町郷土料理です。

大根、にんじん、ごぼう、油揚げなどを調味料で煮たものです。

地元では、お正月には必ず作り、家庭によって中身や味付けもちがうそうです。

油揚げ、ちくわのうま味が野菜にもしみ込んで、おいしいです。

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