給食献立・給食食材情報

11月12日

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今日の献立

コーン茶飯

牛乳

おでん

大豆とじゃこの甘辛揚げ

 

メッセージ

おでんは、もともと田楽と言って、豆腐を焼いてみそをつけたのが始まりだそうです。

そのうち、野菜やこんにゃくも同じように作って食べるようになりました。

今のように、煮込んだおでんは、江戸時代の終わりごろから食べられるようになったそうです。

 

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