12月18日
他の月を見る
12月|
11月|
10月|
09月|
08月|
07月|
06月|
05月|
04月|
今日の献立
きな粉豆乳トースト
牛乳
トマトシチュー
ゆずごまサラダ
メッセージ
ゆずごまサラダは、ゆずのしぼり汁を入れたドレッシングでツナと野菜を味付けしています。
ゆずは、秋の終わりから冬にかけてが旬の果物です。
ビタミンCが多く含まれていて、特に皮に多いそうです。
今日は、その皮もすりおろして混ぜています。
さわやかな香りのゆずは、料理だけでなく、お菓子などにも多く使われています。