じっくり1時間以上スパゲッティ

スパゲッティミートソース、こんにゃくサラダ、牛乳

今日は、トマトと玉ねぎをたっぷり使ったミートソーススパゲッティが登場しました。

トマトには「リコピン」という栄養が含まれており、体が疲れやすくなるのを防いでくれます。

玉ねぎには血液をさらさらにする働きがあり、体の内側から元気にしてくれます。

さらに、このミートソースは、1時間以上かけて具材をじっくり炒め、丁寧に煮込んで仕上げられています。

手間ひまをかけた分、旨味がしっかりと引き出され、深い味わいになっています。

毎日の給食の中にも、こうした工夫や思いが込められていることを感じながら、味わってもらえたらうれしいです。