kasah きなこ豆乳トースト、チリコンカン、ツナサラダ、牛乳
今日は、アメリカ生まれの料理「チリコンカン」を中心にした献立です。
チリコンカンは、アメリカのテキサス州で生まれた料理で、ひき肉と玉ねぎを炒め、トマトやチリパウダー、いんげん豆を加えて煮込んだものが一般的です。
この料理は広がるにつれて、チーズやクラッカーを加えたり、ホットドッグにのせたり、ご飯に合わせたりと、さまざまな食べ方が生まれました。
今日は、パンとの組み合わせで味わいながら、異国の食文化にも親しんでほしいと思います。
※ 写真はイメージです！