給食献立・給食食材情報

9月25日

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今日の献立

五目チャーハン

牛乳

ジャンボしゅうまい

わかめスープ

菊花みかん

メッセージ

日本ではしゅうまいというと、グリンピースが上に乗っているのが定番ですが、本場の中国ではグリンピースはついていません。

実はこのグリンピース…学校給食から生まれたもので、ショートケーキのいちごをイメージしてグリンピースを乗せたのが始まりだそうです。

おもしろいですね!

今日のジャンボしゅうまいは、給食室で約300個作りました。

皮で具を包んで、蒸しています。

しゅうまいの皮は、13cm角もある大きなものを使っています。

給食用の特注品です。

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