11月11日
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今日の献立
麦ごはん
牛乳
鮭のみそチーズ焼き
小松菜ともやしのおかか醤油和え
えのき卵汁
メッセージ
今日は、「鮭の日」「チーズの日」「もやしの日」です。
鮭のみそチーズ焼きと、小松菜ともやしのおかか醤油和えを作りました。
川で生まれた鮭は、海へと下り、再び生まれた川へ戻ってきます。
川へ戻ってくるピークは、鮭が産卵のために戻る9月～11月です。
この時期のとれる鮭は、「秋鮭」と呼ばれています。
今日の給食の鮭も、北海道でとれた秋鮭を使っています。
