4月18日
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今日の献立
パエリア
白いんげん豆のポタージュ
いちご
牛乳
メッセージ
今日のポタージュは、白いんげん豆を煮たものが入っています。
野菜と豆を軟らかく煮て、ミキサーでこしてから、さらに網でこします。
とてもなめらかなポタージュです。
クルトンは、食パンを切ってカリカリに焼いたもので、スープに浮かべて食べます。
豆の栄養がぎゅっとつまったおいしいポタージュです。