子小連携教育・小中一貫教育実践校です。SINCE1925（大正14年）創立92周年

メッセージ

鮭のチャンチャ焼きは、北海道の郷土料理で、「チャンチャン焼き」とも言います。

鮭と野菜を大きな鉄板で焼きます。

名前の由来は、「チャッチャと作れる」「焼くときに鉄板がチャンチャンと音がする」などの説があります。

給食ではアルミカップに入れて焼いています。

みそ味ですが、溶かしバターも入れているので風味がいいです。