〒166-0002 杉並区高円寺北2-14-13 最寄駅 JR中央線「高円寺」駅北口徒歩5分 電話:03-3339-5241
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ジャンバラヤ
牛乳
白菜と肉団子のスープ
りんごケーキ
ジャンバラヤは、アメリカのルイジアナ地方の代表的な米料理です。
何種類ものスパイスを合わせたケイジャンを使います。
少し辛みがあります。
ケーキのりんごは、紅玉を使いました。
紅玉はほどよい酸味があり、香りがいいので、お菓子によく使われるりんごです。
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