春の香りを味わう

わかめうどん、かりかりごぼうのサラダ、草団子、牛乳

やさしいだしの香りが広がるうどんに、食感の楽しいサラダ、そして季節を感じる草団子が並びました。

よもぎの良い香りがする草団子。よもぎは昔から薬にされるほど栄養がある草として大切にされてきました。

今日の草団子は、調理員さんたちがよもぎを入れて一つずつ丁寧に丸めて作ってくださいました。

作った団子の数は、全部で1650個です！

香りを楽しみながら、おいしく食べてもらえるとうれしいです。