給食献立・給食食材情報

11月10日

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今日の献立

マーボーライス

牛乳

わかめスープ

寒天入りフルーツポンチ

 

メッセージ

今日のフルーツポンチには寒天が入っています。

粉の寒天を煮溶かして、冷やして固めます。

それをサイコロのように四角く切りました。

寒天が初めて作られたのは江戸時代のころ、山城の国(今の京都)だったといわれています。

今、日本で一番寒天が多く作られているのは、長野県です。

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