給食献立・給食食材情報

1月18日

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今日の献立

麦ごはん

牛乳

さごしの麦みそ焼き

肉じゃが

小松菜ともやしのお浸し

メッセージ

さごしは、さわらの若魚です。

成長するに従って、さごし→なぎ→さわらと呼び名が変わる出世魚です。

さごしは40～50cmくらい、なぎは50～60cmくらい、さわらは60cm以上あります。

冬から春にかけて旬をむかえます。

麦みそ焼きは、魚料理の中でもとても人気のあるメニューです♪

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