給食献立・給食食材情報

2月5日

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今日の献立

ツナカレーピラフ

牛乳

キャロットポタージュ

ブロッコリーサラダ

メッセージ

ブロッコリーは、秋から冬が旬の野菜です。

花のつぼみの部分を食べるので、花野菜と言われます。

もともとは、地中海沿岸の国で生まれたブロッコリーが日本に伝わったのは、明治時代です。

ビタミンCなどの栄養が豊富な野菜です。

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