5月15日　早苗汁

今日の給食は、青菜ごはん、ホキの南部揚げ、早苗汁、糸寒天のごま酢あえ、牛乳です。
早苗汁という名前は、皐月と呼ばれる前の昔の５月は、田植えをする時期であったため「早苗月」と呼んでいることから由来しています。５月に旬を迎えるわらび・うど・ふきを入れており、実際の食材を持ってクラスを巡回しました。見慣れないふきの大きな葉やうどの白い茎、生わらびを子どもたちは興味津々に見ていました。