5月24日 ロウペンタン 今日の給食は、キムチチャーハン、肉片湯(ロウペンタン)、中華酢和え、牛乳です。 ロウペンタンは、中国語で”せん切りの肉が入ったスープ”という意味をもつ料理で、仕上げに片栗粉でとろみをつけています。とろみをつけることで冷めにくくなり、具沢山の温かいスープが教室で食べられたようです。 給食産地