2021-02-19

今日の給食は黒毛和牛の牛丼でした

これまで給食に絶対に出なかった食材、それは牛肉です。今回に限り、飲食店などの消費激減で生産者を支援するために、農林水産省が買い上げて給食用に1回だけ無償で提供してもらえるというので応募しました。

それも、黒毛和牛のA-5ランクのロースです。給食費では買えないお肉です。

子どもたちは4時間目の終わりから「牛丼、牛丼!」と期待していました。これは4-3の配膳の様子です。

牛肉がたっぷり入っていました。

5-2の様子です。コロナ対応のため、前を向いて黙って食べていますが、子どもたちはとても嬉しそうでした。

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