給食献立・給食食材情報

6月25日

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今日の献立

コーンライス

牛乳

コフタカバブ

青のり粉ふきいも 

野菜スープ

メッセージ

コフタカバブはエジプト料理で、串の周りにひき肉をつけて焼いたものです。

「コフタ」はひき肉、「カバブ」は炭焼きという意味です。

エジプトでは羊の肉を使いますが、給食では豚のひき肉で作りました。

串の代わりに割りばしを使いました。

食べるときに気を付けてくださいね。

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