3学年【３年生】とうもろこしをむこう！〜給食のひみつを体験〜
2026.07.01
７月１日（月）、３年生全員で「とうもろこし皮むき体験」を行いました。給食で毎日お世話になっている食べ物が、どこから来て、どうやって私たちの口に入るのか。「食」のひみつを体験を通して学びました。
主任栄養教諭の建部先生から、とうもろこしの栄養や旬のこと、「ひげの数が実の数と同じ」という豆知識まで教えてもらうと、あちこちから驚きの声が上がりました。
机に新聞紙を敷き、一人２本のとうもろこしを丁寧にむいていきます。「めちゃくちゃひげがある！」思わずそんな声が上がるほど、子どもたちは五感をフル活用しながら夢中になって取り組みました。茎の部分をぽきっと折る作業に悪戦苦闘する子もいて、体験ならではの難しさも感じることができました。
とうもろこしは、この日の給食に登場！自分たちの手で給食のお手伝いができたという体験は、子どもたちにとって「いただきます」の意味をあらためて考えるきっかけになったようです。朝早くから収穫してくださった農家の方々、毎日給食を作ってくださる調理員の皆さんへの感謝の気持ちも含めて、ご家庭でもとうもろこしの皮むきについて話題にしてみてください。
