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せんべい汁

高野豆腐のそぼろごはん、せんべい汁、果肉入りリンゴゼリー、牛乳せんべい汁は、青森県八戸市周辺の郷土料理で、「南部煎餅」 を入れた醤油味の汗物のことです。だし汗を吸った南部煎餅は 「すいとん」の歯ごたえを強くしたような食感です。「せんべい汁」...
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給食のレシピ

ただいま子供たちがレシピをよく持って帰ってくれています。「今日の◯◯おいしかったからー」「家族にも、同じの食べさせたいからー」と言って、放課後、レシピを持って帰っています。その後、上の問合せフォームから、作成した料理や食べている様子なども学...
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おから入りメンチカツ

麦ごはん、おから入りメンチカツ、みそ汁、三色和え、牛乳メンチカツは日本で生まれた洋食です。明治初期に銀座の 洋食店が、「ミンツ・ミート・カツ」として販売したのが始まりです。その後、昭和の初期に、神戸の三ツ輪精肉店の三代目が東京の洋食店の肉の...
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もうかざめ

麦ごはん、牛乳、サメのおろし炊き、豚汁、野菜のごま風味今日の魚は「もうかざめ」です。「もうかざめ」は、宮城県 気仙沼で主に水揚げされていますが、今日の「さめ」は、干葉県産 です。「もうかざめ」は、低脂質・高たんぱくで、ビタミンB6・ B12...
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東京都小学校理科研究発表会

昨日は、東京都小学校理科教育研究会の研究発表会が本校で開かれました。子供たちが深く学ぶためにはどのような授業づくりをしていったらよいか発表し、協議を行いました。
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かぼちゃのポタージュ

ひじきピラフ、かぼちゃのポタージュ、かりかり油揚げのサラダ、牛乳ハロウィンはかぼちゃやカブをくりぬいて作る「ジャック・オー・ランタン」を飾り、仮装して各家を訪ねお菓子をもらうアメリカで生まれたお祭りです。かぼちゃは色の濃い野菜のため、緑黄色...
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みんチャレ(最終回)

長縄をみんなでチャレンジする月間が最終日となりました。先日、長縄グランプリに出場した子供たちを讃えながら、最後のみんなでチャレンジを楽しみました。最近では、朝のみんチャレの時間だけでなく、休み時間に長縄にチャレンジしている学級も出てきました...
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ハッピーハロウィン!

今朝、玄関で子供たちを待っていると、「おはようございます!」の他、「ハッピーハロウィン!」「トリック・オア・トリート!」という声も聞こえてきました。いつの間にやら、ハロウィンもイベントとして行われるようになってきましたね。例に漏れず、本校の...
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心も体も元気に大きく!

11月の図書掲示を図書ボランティアの皆様が作成してくださいました!
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納豆

ごはん、納豆、牛乳、のりあげくん、みそ汁、野菜の甘醤油納豆の原料は大豆です。生の大豆は、硬くて消化されにくいので、そこで軟らかく煮た大豆に納豆菌を混ぜて発酵させたものが納豆です。納豆は日本を代表する発酵食品です。納豆は大豆の成分を納豆菌の酵...