給食

麦ごはん、鮭のおろしたき、豚汁、白菜のお浸し、牛乳この日の給食は、麦ごはんに鮭のおろしだき、具だくさんの豚汁、白菜のお浸しという、体を内側から温めてくれる和食の献立でした。調味料を除く食材はすべて国内産のものを使用しており、安心とともに、食...

根菜カレーライス、大根サラダ、りんご、牛乳主食は、根菜をたっぷり使ったカレーライスでした。人参や蓮根、大根など、土の中で育つ野菜がごろごろと入り、見た目にも食べ応えのある一皿です。根菜は、ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含み、体を内側から...

節分ごはん、鬼の金棒、沢煮椀、牛乳、きっかみかん二月三日は節分。立春の前日に当たるこの日は、古くから豆まきをしたり、柊鰯を玄関に飾ったりして、病気や災難を起こす鬼や邪気を追い払い、一年の無事や幸福を願ってきました。今日の給食も、そんな節分の...

フィッシュフライサンド、チリコンカン、牛乳、伊予柑丸いパンに、衣が香ばしく揚がったフィッシュフライを挟んだフィッシュフライサンドは、見た目にも食べ応えのある一品です。下には刻んだキャベツが敷かれ、揚げ物の旨味をさっぱりと受け止めてくれます。...

深川めし、イカのかりん揚げ、ちゃんこ汁、いもようかん、牛乳今日の給食は、江戸の町で親しまれてきた食文化を感じられる献立でした。主食の深川めしは、あさりのうま味を生かした味わい深いご飯で、海の恵みを大切にしてきた町の知恵が感じられます。イカの...

親子丼、すまし汁、糸寒天のレモン酢かけ、牛乳今日の給食は、東京都にゆかりのある食材や料理を味わう献立でした。主食は、ごはんに親子丼の具をかけていただく親子丼。鶏肉と卵のやさしい味わいが御飯によく合い、ほっとする一品です。汁物は、豆腐やわかめ...

麦ごはん、くじらの竜田揚げ、野菜の味噌和え、白菜とわかめの味噌汁、牛乳今日の給食は、学校給食週間にちなんだ「くじらの献立」でした。くじらは、世界の中でも食文化として親しまれてきた食材ですが、第二次世界大戦後の日本では、肉や卵が手に入りにくい...

きな粉揚げパン、鶏つくねの豆乳スープ、フルーツポンチ、牛乳今日の給食は、きな粉揚げパンを中心にした、どこか懐かしさを感じる献立でした。香ばしく揚げたパンに、たっぷりとまぶされたきな粉は、見た目にも食欲をそそります。きな粉揚げパンは、今でも人...

塩おにぎり、鮭の塩焼き、豚汁、即席漬け、牛乳研究発表会を終えた翌週の月曜日、学校には少しずつ、いつもの日常が戻ってきました。全国から320名を超える皆様をお迎えし、子どもたちの学びの姿を見ていただいた先週の余韻が、校内にはまだ残っているよう...

カレーライス、じゃがいもサラダ、リンゴ、牛乳麦入りごはんに、じゃがいもやニンジン、肉が入ったカレーは、給食ならではの親しみのある味わいで、子どもたちにも大人気でした。付け合わせのじゃがいもサラダは、野菜の食感を生かした優しい味付けで、カレー...