お赤飯、あじフライ、豆腐とわかめのみそ汁、おろしあえ、牛乳
今日は、６年生の卒業を祝う献立として「お赤飯」が登場しました。
もち米と小豆、ささげなどを蒸して作るお赤飯は、日本では古くからお祝いの席で食べられてきた料理です。昔から赤い色には災いを避ける力があると信じられており、魔除けの意味を込めて祝い事の場で振る舞われるようになったといわれています。
今日は６年生を送る会も行われたため、卒業のお祝いの気持ちを込めた献立となりました。
香ばしいあじフライやさっぱりとしたおろしあえ、具だくさんのみそ汁とともに、よくかんで味わいながらいただきました。
