モウカザメ

今日の給食は、麦ごはん、モウカザメのおろしだれがけ、豚汁、白菜のおひたし、牛乳でした。

すべて国産の食材を使った「国産食材の日」です。

主菜のモウカザメは、東北地方でよく食べられる魚で、淡白な味わいとやわらかな食感が特徴です。おろしだれをかけることで、よりさっぱりとした風味に仕上がっていました。

豚汁には豆腐や根菜がたっぷり入り、体がほっと温まります。

白菜のおひたしもやさしい味わいで、秋らしい献立でした。

国産の恵みを感じながら、みんなおいしそうに食べていました。