ビスキュイパン

ビスキュイパン、ミネストローネ、サウピカンサラダ、牛乳、清見オレンジ

ビスキュイパンはリクエストメニューです。

ビスキュイの正式名称は「パータ・ビスキュイ」です。フランス語で「パータ」は生地、「ビスキュイ」は二度焼くという意味です。

そのため、給食では購入したパンの上にビスキュイの生地を流しかけ、オーブンで焼き上げているので、二度焼きになります。

メロンパンのように、菓子パンのように甘く仕上がっています。

今日も友達と楽しくお喋りしながら、味わってください。