今日の給食は、わかめごはん、きっか蒸し、とん汁、きゅうりの酢の物、牛乳でした。
9月9日は「重陽の節句」。古来より奇数の中でも最大の「九」が重なるこの日は、縁起の良い日とされてきました。中国から伝わり、日本でも長寿や健康を願う行事として大切にされてきた節句です。特に菊の花には邪気を払う力があると信じられており、長寿を象徴する花として親しまれてきました。
今日の「きっか蒸し」は、コーンを菊の花に見立てた一品。鮮やかな黄色が食卓を明るく彩り、子どもたちにも人気でした。季節の行事や歴史を食事を通して感じられるのも、給食ならではの楽しみですね。
