今日の給食は、あしたばきなこあげパン、キャベツと肉だんごのスープ、フルーツのヨーグルトかけ、牛乳です。
明日10月1日は「都民の日」。
東京都の特産品である八丈島の明日葉を使った、あしたばきなこあげパンが登場しました。
明日葉には特有の苦みと香りがありますが、きなこと合わせることで食べやすくなります。
肉だんご入りのスープは、キャベツの甘みと肉のうまみがしっかり溶け込み、体が温まる一品でした。
フルーツのヨーグルトかけは、食後をさっぱりと仕上げてくれます。
東京の歴史や特産を感じられる、ちょっと特別な給食でした。
