今日の献立は、【麦ごはん　揚げブリ大根　かき玉汁　小松菜ともやしのからし醤油和え　牛乳】です。今日は富山県の郷土料理『ブリ大根』がメニューに入っています。ブリの水揚げが昔から多い富山県では重宝されている魚ですが、そのブリを揚げて甘辛く味付けした、本校オリジナルの『揚げブリ大根』として提供しています。

　関東の呼び方ですが、「ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ」と成長につれ名前が変わる出世魚として、その縁起の良さからお正月でもよく食べられています。今日もおいしくいただきました。