本校栄養士は献立に関する内容と食育を同時に学べるよう、毎日、『ランチタイムズ』という資料を作成し、担任が教室で給食時間の前後に電子黒板で見せています。その日の献立の食材や産地に関すること、食文化に関する豆知識をクイズ形式等で紹介しているもので、給食の献立と同じくらい児童も楽しみにしている給食指導の一環です。

　下の画像にあるように、献立や食材のことだけではなく、箸の使い方や食事中のマナーに関することも記事にしています。こういう指導はなかなか学校では行いませんので、貴重な学習の場です。今回は給食の画像ではなく、実際のランチタイムズの画像を配信します。献立作成や調理室との調整業務のほかに、「毎日の食育」としてランチタイムズをつくってくださる栄養士さん、いつもありがとうござます。