2026-02-27

麦ごはん、揚げぶり大根、じゃがいものみそ汁、野菜のレモン酢かけ、牛乳ぶりは江戸時代から「脂多き魚なり」と言われてきました。「あぶら」が転じて「ぶり」と呼ばれるようになったとも伝えられています。ぶりは出世魚で、成長に合わせて呼び名が変わる魚で...