麦ごはん、チキンチキンごぼう、具だくさんみそ汁、もやしの梅醤油和え、牛乳
今日の給食は、かみしめるほどに味わいが広がる、食物繊維たっぷりの献立でした。
チキンチキンごぼうは、香ばしく揚がった鶏肉とごぼうの組み合わせが食欲をそそり、麦ごはんとの相性も抜群です。
具だくさんみそ汁には、豆腐や野菜がしっかり入り、体がほっと温まります。
もやしの梅醤油和えは、さっぱりとした酸味が口の中を整えてくれ、全体のバランスをきれいにまとめてくれる一品でした。
ごぼうの食物繊維が、腸の調子を整えたり、血糖値の上昇を緩やかにしてくれたりと、体にうれしい働きをしてくれます。水に溶けるものと溶けにくいもの、両方の食物繊維が含まれているため、健康づくりにとても頼もしい食材です。しっかり噛んでいただくことで、さらに良い働きが期待できます。
今日も、体にやさしい給食をおいしくいただきました。
